岐阜県の富有柿農家による産直・通販サイト

岐阜県本巣市より、後藤柿農園の富有柿をお届けします

でらうま柿農園　富有柿.comにお越しくださいまして、ありがとうございます。「でらうま」とは岐阜の方言で「とても美味しい」という意味です。富有柿発祥の地、岐阜県の後藤柿農園で栽培した「でらうま」な富有柿を産地直送でお届けする通販サイトです！　また、柿を知って楽しむ情報も盛りだくさんです！

What's New!

・5月後半に開花を迎え、落ちた花の中から今年もたくさんの柿の赤ちゃんが顔を出してきました～^^
・秋の果物である柿ですが、作業は冬から始まり、春～夏も続きます。「農園ブログ」ではタイムリーな作業の説明や生育状況をたくさんの写真と共にお伝えしています！

最終更新日2019.6.9

6/9　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

5/25　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

5/14　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

4/24　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」「農園日記」を更新しました。

3/31　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

3/12　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

2/18　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

1/26　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

1/8　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

12/31　「最新の柿畑の様子」、「今年の柿畑」、「農園日記」を更新しました。

販売と発送のスケジュール

お届けする柿の状態

発送状況と追加販売情報

でらうま柿農園　富有柿.comの特徴

後藤柿農園の直売・通販サイトです。採れたて富有柿を産地直送でお届けします
富有柿の最高ブランド、岐阜県本巣市の糸貫地域で栽培しています
メッセージが同封できる贈答品や、安くてお得な訳あり商品などを販売しています
美味しい柿料理や歴史などを紹介しています。料理を囲んで、食卓の笑顔をもっとステキに！

通販商品の紹介（贈答商品と訳あり商品）

秋の贈り物に！「岐阜県産の贈答用富有柿」

外見がよく、サイズの揃った贈答用の富有柿です。
最高級の秀品と、その次によい優品に各サイズご用意しています。
農園からの産地直送は、ご自宅へのお取り寄せでも大人気です。
また、お手紙などを同封できる特別サービスもご用意しています。

最高のギフト柿、秀品はこちらからどうぞ。各サイズご用意しております。
少しだけ傷のある優品はこちらからどうぞ。こちらも各サイズご用意しております。

訳あり商品の「ちょいワル柿」と「けっこうワル柿」

ご家庭用にオススメな訳あり商品です。
傷などがありますが、切ってしまえばほとんど変わりません。
ご家族やご友人と、本場の美味しい柿をお求めのお客様！
お得な訳あり商品がオススメです。

ちょっと訳ありな「ちょいワル柿」はこちらからどうぞ。
もう少し訳ありな「けっこうわる柿」はこちらからどうぞ。

富有柿の最高ブランド、岐阜県本巣市の富有柿

富有柿は岐阜県が発祥の地で、瑞穂市には写真のように富有柿の原木と記念碑が建っています。この発祥の地のすぐ西には根尾川という大きな川が流れており、その恵みで土壌は柿栽培に適した性質と肥沃さを持っています。根尾川を中心に、岐阜県の富有柿は栽培されています。

富有柿発祥の地の記念碑

さて、この富有柿発祥の記念碑は、瑞穂市と本巣市の境目にあります。共に柿栽培が盛んな地域ですが、全国的に本巣市の糸貫（いとぬき）地域の富有柿が最高ブランドとして知られています。市町村合併前の糸貫町は町ぐるみで柿栽培に力を入れてきたためです。そのため、糸貫産の富有柿は首都圏の大手デパートで「マルイトの柿」として知られる高級品であります。

つまり、「和牛なら松坂牛！」のようなブランドなんですね。当農園も本巣市の糸貫地域で80年にわたり柿を栽培しています。そして当サイトでは、本場の味を農家からの産直通販で楽しむことができます^^

2018年の柿畑

2018年度の柿畑の様子や生育の様子をピックアップしています。一年を通しての様子は柿畑の一年や「農園ブログで随時更新しています。

2018年1月28日の柿畑

秋の果物である柿ですが、昨年の収穫が終わってすぐに今年の柿づくりは始まっています。年末には落ちた葉っぱをすべて集めて焼却、1月より剪定という枝を切る作業や堆肥を撒く作業をしました。今年の夏は猛暑でしたが、冬は写真のように何度も降雪したのを思い出します。

2018年3月9日の柿畑

3/9です。富有柿の芽です。芽は昨年の夏から準備され、硬い皮に覆われて冬を越します。暖かくなってくると、芽の先端が少し白くなり開きます。この芽から新梢が伸び、その新梢に蕾がつきます。芽の大きさは1センチもありませんが、この中には新梢や蕾のモトがすべて詰まっています。

2018年4月18日の柿畑

4/18です。今年の春は暖かかったので、例年より1週間以上も早い3月末に芽吹きが始まりました。4月中旬には写真のように遠くから見てもわかるほど新梢が広がりました。さて、この新梢にはたくさんの蕾がつきます。大きく甘い富有柿を実らせるため、蕾の数を調整する摘蕾（てきらい）という作業を4月末から6月上旬まで行います。柿農家には収穫期に次いで忙しい時期です。

2018年5月14日の柿畑

5/14です。レアな富有柿の花です。今年は開花も早く、5月半ばに開花最盛期を迎えました。富有柿の花は1週間ほどで枯れて茶色になってしまいます。その花が落ちると、中から柿の赤ちゃんが顔を出してきます。この状態でも真ん中をよ～く見ると、小さな赤ちゃんがいるのがわかります。また、外の4枚の葉はヘタになります。不思議ですね^^