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今年の柿畑(2017年)

柿イラスト

柿畑の四季の変化

今年の柿畑の様子を、写真とコメントを通して紹介しています。四季を通して変化する柿畑の様子は、生産者でしか発信できないものです。どうぞお楽しみください^^ 農園ブログでも畑の様子を書いていますので、合わせてお楽しみください。

柿と空01 柿と空02
柿と空03 柿と紅葉

この4つは私のお気に入りの写真です。柿といえば俳句の秋の季語ですが、澄み切った秋の青い空に、オレンジ色の柿と緑の葉っぱの風景がとてもキレイです。ショップロゴにも使用していますが、柿畑で一番好きな光景です。他にも紅葉した葉っぱも秋を感じさせてくれます。

柿畑には他にも様々な風景があります。春には芽が出て、葉っぱが開いてきます。柿畑の新緑もキレイです。それから花が咲き、葉っぱの緑も深まってきます。夏には小さな柿の実がどんどん大きくなっていきます。畑の四季を見るのも楽しい時間です^^

2018年の柿畑

2018年1月2日の柿畑

1/2の柿畑

あけましておめでとうございます! 写真は1/2で元旦ではありませんが、初日の出っぽく撮影しました。今年もどうかよろしくお願いいたします。柿畑では木を切る剪定という作業が始まっています。柿畑や収穫時の様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年1月25日の柿畑

1/25の柿畑

1/25です。今季最強の寒波が来てとても寒い日が続いています。前日昼過ぎから降った雪が10センチほど積もりました。晴れた青空と雪で真っ白に染まった景色はキレイですね♪ 本日はお休みしましたが、柿畑では2月いっぱいまでに剪定という木を切る作業をしています。1年のスタートであり、樹形を作る大切な作業です。柿畑や収穫時の様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年2月26日の柿畑

1/24の柿畑

2/26です。今年の剪定と枝拾いが2月末に無事終わりました。まっすぐ伸びた枝が芽吹きを待っています。今年の冬はとても寒かったですが、ようやく少し暖かくなり日も長くなってきました。徐々に春が近づいているのを感じます♪ 柿畑の作業や様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年3月19日の柿畑

3/19の柿畑

3/19です。2月までの剪定に続き、3月の租皮削りや元肥の施肥、確定申告など冬の作業が終わりました。今年の冬はとても寒かったですが、3月中旬は一気に初夏の温かさになりました。そんな暖かさを受けて柿畑では草が広がり始め、富有柿も今年の生育が始まろうとしています♪ そんな柿畑の作業や様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年4月5日の柿畑

4/5の柿畑

4/5です。春を飛び越していきなり初夏の天気が続きました。そのため、昨年より10日ほど早く発芽が始まりました。今年の富有柿の生育が始まりました〜。まだとても小さいですが、日に日に葉が大きくなり新梢も伸びてきています。発芽の始まった柿畑の作業や様子などは「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年の柿畑

2017年1月3日の柿畑

1/3の柿畑

1/3です。まだ正月でしたが、剪定を始めました。長く伸びた髪の毛を切ったときのように、剪定が終わると見た目はスッキリ、実際に風通しや日当たりがよくなって気持ちよくなります。ただ、少し曇っていたので暗く映ったのが残念です(笑) 柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年1月18日の柿畑

1/18の柿畑

1/18です。13日夜からの大寒波で、岐阜県平野部でも数十センチの積雪がありました。剪定も少しお休みして、18日より再開しています。ようやく1/3が終了しました。雪は好きですが、あまり続くと作業に遅れが生じますね。それでも雪景色を見ると心が洗われるようで気持ちいいです♪ 最新の柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年2月3日の柿畑

2/3の柿畑

2/3です。年末より富有柿の剪定を行っています。現在7割ほどが終わりました。寒い日もありますが、作業をしていると暖かく感じることもあります。太陽の光が強くあたると、枝がキラキラと輝きます。そんな枝と爽快な青空を見ていると気持ちいいです。最新の柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年2月19日の柿畑

2/19の柿畑

2/19です。昨年末より始めた富有柿の剪定がようやく終わりました。今年は雪が何度もあり遅れましたが、無事終了です。風通しもよくなり葉っぱが広がるのが楽しみです。早く春にならないかな〜と思っています^^ やっている最中は焦ったり大変な時もありますが、1年に1度の作業です。終わると少し寂しくもありますね。最新の柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年3月4日の柿畑

3/4の柿畑

3/4です。剪定と確定申告が終わり、租皮削りという作業をしています。3月初めには機械を使って行いました。ベトベトに汚れたカッパを脱いで片づけをしていたら、とてもキレイな夕焼けを見ることができました♪ 疲れも吹き飛びます。徐々に日も長くなり、春の足音が近づいていますね。最新の柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年3月21日の柿畑

3/21の柿畑

3/21です。3月も後半に入り、徐々に暖かくなり春が近づいていますね。柿の芽の先端が白くなって膨らみ始めました! いよいよ芽吹きが迫って、今年の生育が始まります! 秋の果物である柿ですが、こんな時期から成長が始まっています。また、畑では春の草花も咲き始めました。そんな最新の柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年4月4日の柿畑

4/4の柿畑

4/4です。今日は19度もありとても陽気な一日でした。3月は寒い日が多かったので例年より少し遅れていますが、芽が大きく膨らんできました。今週は暖かい日が続きそうですので、一気に成長が始まると思います。2017年の富有柿の成長が始まりました! 最新の柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年4月16日の柿畑

4/16の柿畑

4/16です。この日はなんと26度もある夏のような一日でした。そんな暖かさを受け、少し遅れ気味だった富有柿の芽吹きも、ようやく進んできました! 前回の更新から2週間もたっていませんが、まさに吹き出すように広がっています。冬の寒さに耐えて生育を始めた新しい芽を見ると、いきいきとしてとても気持ちいいですね^^ 最新の柿畑の様子やこぼれ話は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年4月26日の柿畑

4/25の柿畑

4/25です。春らしい陽気な日が続いています♪ 芽吹きが始まって3週間ほどですが、すでにここまで大きくなってきました! 毎日広がっていく葉っぱと、ぐんぐん伸びる新梢に力強い生命力を感じます。そして新梢には今年の富有柿に成長する蕾もわかるほどになりました。連休から摘蕾という作業が始まります。収穫期に次ぐ忙しい時期ですが、少しでも早くできるよう頑張ります! 最新の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年5月13日の柿畑

5/12の柿畑

5/12です。富有柿の蕾です。先週は30度近い日が何日もあったりと、夏のようですね。新しい枝も20センチ〜30センチほど伸びて、蕾は2センチを超えるほどに生育しています。まだ柿のイメージは全くないですが、この蕾に今年の富有柿が実ります。そして柿農家にとっては収穫期に次ぐ忙しい摘蕾(てきらい)という作業が始まっています。最新の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年5月22日の柿畑

5/22の柿畑

5/22です。蕾が順調に生育し、大きなものは直径が4センチ近くなりました。そして、2017年度の富有柿の開花が始まりました〜! 柿農家としては「早く摘蕾を終わらせなければ」と焦るサインでもありますが、薄黄色の小さな柿の花は近くで見ると意外にキレイで少し見とれてしまいます(笑) そんな摘蕾のこぼれ話や最新の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年6月3日の柿畑

6/3の柿畑

6/3です。今年の富有柿の赤ちゃんが顔を出しました! まだ1.5センチほどの小さな柿ですが、もう柿の形をしていますね。これから秋にかけてどんどん大きくなってきます。前回の花が咲いた状態から、赤ちゃんが顔を出すまでの10日ほどの間に何があったのか、不思議ですよね。1年で一番変化の大きな時期の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年6月24日の柿畑

6/24の柿畑

6/24です。富有柿の赤ちゃんが顔を出してから3週間ほどですが、すくすくと成長しています! ヘタは大きく広がり、果実は大きく厚みも増してきました。今年はどんなふうに成長するのか、期待と不安もありますが、日々の作業を頑張っていきます! 果実の生育が始まった柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年7月11日の柿畑

7/12の柿畑

7/12です。富有柿の赤ちゃんが顔を出してから1か月と少しですが、もう大きなものは直径が6センチほどになっています。今年は摘果という最後の選別作業を6月後半より開始し、あと少しで終了します。早く完了することで、より品質があがってくれたらと思います。生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年7月31日の柿畑

7/31の柿畑

7/31です。富有柿の赤ちゃんが顔を出してから1か月と少しですが、もう大きなものは直径が6センチほどになっています。今年は摘果という最後の選別作業を6月後半より開始し、あと少しで終了します。早く完了することで、より品質があがってくれたらと思います。生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年8月13日の柿畑

8/13の柿畑

8/13です。8/7に台風5号が直撃しましたが、大きな被害もなくホッとしました。その後も夏の日差しを受けてすくすくと生育しています! 柿の生育は第2ステージに入って果実の生育はゆっくりなりますが、内部でタネが育っています。生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年8月29日の柿畑

8/29の柿畑

8/29です。お盆を過ぎてもまだまだ暑い日が続きますね。今年の夏は晴れた日が多いものの適度に雨が降り、生育は順調です。8月は果実肥大が止まる時期なので外見的にはあまり変わっていませんが、秋が迫るにつれてまた肥大を開始します。生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年9月13日の柿畑

9/13の柿畑

9/13です。9月に入り、少し涼しくなって過ごしやすい日が続いています。今年は今のところ豊富な日照時間と適度な雨により、よい生育状態だと思います。そろそろ最後の生育ステージに入り、色づきもはじまります。富有柿は晩生なので収穫開始はまだ1か月半ほど先ですが、そろそろ早生が店頭に並びますね。秋が近づいていますね〜。生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年9月30日の柿畑

9/30の柿畑

9/30です。緑色だった柿が徐々に黄色くなってきて、いよいよ今年の富有柿も色づきが始まりました!! 今年はとてもいい天気が続いているので味も期待できそうです。草もすぐ伸びますね(笑) そして、たくさんのご注文をありがとうございます! 収穫までどうか楽しみにお待ちください。生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年10月14日の柿畑

10/14の柿畑

10/14です。少し曇った天気でも黄色くなっているのがはっきりわかるほどに色づいてきました。このくらいの色づきの柿は11月中旬の収穫になると思いますが、畑ではすでにオレンジ色になっている柿もあります。月末には収穫が始まると思いますので、予約販売のお客様はどうか楽しみにお待ちください! 生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年10月27日の柿畑

10/27の柿畑

10/27です。10月後半より、2017年度の富有柿の収穫が少しずつ始まりました! 今週より徐々に増えてきますので、予約販売のお客様はどうか楽しみにお待ちください! 発送状況も随時更新しています。よろしくお願いいたします。収穫最盛期の11月中下旬に向けて、家族スタッフ一同頑張ります^^ 生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年11月7日の柿畑

11/7の柿畑

11/7です。11月に入って10月後半より暑くなってきました。そのため、収穫量は思ったより伸びていませんが、いい天気でキレイな写真がたくさん撮れました。今週末より冷え込んで収穫量は一気に増えて発送が進むと思います。どうかもうしばらくお待ちください。発送状況は随時更新しています。よろしくお願いいたします。収穫最盛期の11月中下旬に向けて、家族スタッフ一同頑張ります^^ 生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年11月19日の柿畑

11/19の柿畑

11/19です。11月も後半に入ると葉っぱが紅葉してきます。今年は後半にかけて何度か雨も降りましたが、今のところ無事に収穫作業も進んでいます。柿と葉っぱが朱色に色づいてくると、畑は至る所が赤く染まって見えます。収穫・発送も後半戦です。追加販売も始まり、疲労は溜まりますが全国のお客様のためスタッフ一同頑張ります^^ 生育途中の柿畑の様子や作業の説明は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年12月2日の柿畑

12/2の柿畑

12/2です。最後の収穫も終わり、葉っぱも散って冬の景色になった柿畑です。その後、大量の選別を終えて発送も無事に終了しました。今年もたくさんのご注文をいただきまして、心より感謝申し上げます。収穫期のブログも更新できましたので、秋の柿畑や収穫時の様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2017年12月27日の柿畑

12/27の柿畑

12/27です。今年2回目の降雪があり、少しだけ雪が積もりました。滅多に見られない雪景色の柿畑です。12月中旬には葉っぱを処分し、年明けすぐに始まる作業の準備をしています。今年もたくさんのご注文やご訪問をいただきまして、感謝申し上げます。皆様、よいお年をお迎えください。柿畑や収穫時の様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2016年、2015年の柿畑の様子はこちらをご覧ください

2014年、2013年の柿畑の様子はこちらをご覧ください

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農園の紹介

後藤柿農園

でらうま柿農園 富有柿.comを運営する後藤柿農園は、富有柿発祥の地からほど近い岐阜県本巣市(旧糸貫町)にあります。全国的にも有名な富有柿のブランド産地で、当農園はかれこれ80年ほど柿を栽培しています。

柿作りに「最高」はありません。お客様の喜ぶ顔を糧に、常に「より美味しい」、「より安全」な柿を作ろうと挑戦し続けています。

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