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今年の柿畑(2019年)

柿イラスト

柿畑の四季の変化

今年の柿畑の様子を、写真とコメントを通して紹介しています。四季を通して変化する柿畑の様子は、生産者でしか発信できないものです。どうぞお楽しみください^^ 農園ブログでも畑の様子を書いていますので、合わせてお楽しみください。

柿と空01 柿と空02
柿と空03 柿と紅葉

この4つは私のお気に入りの写真です。柿といえば俳句の秋の季語ですが、澄み切った秋の青い空に、オレンジ色の柿と緑の葉っぱの風景がとてもキレイです。ショップロゴにも使用していますが、柿畑で一番好きな光景です。他にも紅葉した葉っぱも秋を感じさせてくれます。

柿畑には他にも様々な風景があります。春には芽が出て、葉っぱが開いてきます。柿畑の新緑もキレイです。それから花が咲き、葉っぱの緑も深まってきます。夏には小さな柿の実がどんどん大きくなっていきます。畑の四季を見るのも楽しい時間です^^

2019年の柿畑

2019年1月1日の柿畑

1/1の柿畑

あけましておめでとうございます! 本年もどうかよろしくお願いいたします。写真は1/1、平成最後の元旦です。今年は初日の出に間に合いましたので、柿畑をバックに撮影しました。天気にも恵まれて、キレイに撮影できました。幸先がいいですね♪ 柿畑では今年の作業が始まっています。「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年1月26日の柿畑

1/26の柿畑

1/26です。柿畑では剪定という樹形を整える作業をやっています。剪定は寒さで柿の木が眠っている時期にやります。現在の進捗率は60%ほどです。しばらくいい天気が続いていましたが、本日、今年2回目の積雪がありました。うっすらと雪が積もった柿畑です。「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年2月18日の柿畑

2/18の柿畑

2/18です。2月後半になっていますが、剪定という樹形を整える作業をやっています。弊農園の分は終わり、頼まれたところをやっています。柿の木もスッキリして気持ちよさそうです♪ 例年は寒さに震えながらやっていますが、今年は暖かい日が多く作業しやすいです。すっかり日焼けしてしまいました(笑) 剪定は休眠期に行います。できれば2月中に終わらせましょう。「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年3月12日の柿畑

3/9の柿畑

3/9です。剪定や租皮削り、施肥といった冬の作業が終了しました! 今年は暖かい日が多く、草の生え方もいつもより早いように感じます。梅や桜も例年より1週間ほど早くなりそうなので、柿も今月中には芽吹きが始まると思います♪ 今年はどんなふうに育つのか期待と不安が交錯しますが、とても楽しみです^^「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年3月31日の柿畑

3/31の柿畑

3/31です。桜の開花にあわせるように、3月下旬より柿の芽も膨らみはじめてきました。日に日に大きくなった芽は緑色になり、芽吹きまであと少しです! いよいよ今年の生育が始まろうとしています。今年はどんなふうに育つのか期待と不安が交錯しますが、とても楽しみです^^「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年4月20日の柿畑

4/20の柿畑

4/20です。3月下旬より芽が膨らみ始めていましたが、無事に芽吹きが始まってどんどん新梢や葉っぱが広がってきました! 今年の生育が始まりました。まだとても小さくて柔らかい柿の新梢と葉っぱです。畑は緑に包まれ、今年の蕾もチラリと顔を出してきました!「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年5月14日の柿畑

5/14の柿畑

5/14です。芽吹きが始まって1か月と少しですが、既に枝や葉はかなり広がり、畑は緑に包まれています^^ 今年の生育速度は平年並みとなっています。さて、連休前から、柿農家は摘蕾という蕾を減らす作業を始めています。収穫期に次ぐ忙しい時期で体はクタクタですが、日に日に大きく膨らんでくる蕾を見ていると、今年の生育が楽しみになってきます♪ 「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年5月23日の柿畑

5/23の柿畑

5/23です。今年も富有柿の開花が始まりました! 柿農家以外にとってはと〜っても珍しい柿の花は薄黄色でこんな形をしています。開花と同時にミツバチさんがブンブン飛び回って、受粉のお手伝いです♪ そしてこの花の奥に今年の富有柿が隠れています! 見えるでしょうか? 柿畑での作業は摘蕾の1周目が無事終了し、2周目に入っています♪「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年6月8日の柿畑

6/8の柿畑

6/8です。今年の柿の赤ちゃんのお披露目です! 今年も無事にたくさんの柿の赤ちゃんが顔を出してきましたよ〜! 5月末に開花が終わると花が落ちて、その中からこのようにとっても小さな柿が中からでてきます。この柿の赤ちゃん、大きさはまだ1センチもありません。これからどんどん大きくなってきます! 柿畑での作業は摘蕾の1周目が無事終了し、2周目に入っています♪「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年6月26日の柿畑

6/26の柿畑

6/26です。前回、初披露しました今年の柿の赤ちゃんがすくすくと生育していますよ〜! 前回の写真では小指の爪ほどの大きさだった柿の果実部分が、もう何倍にも大きくなりました! 日に日に大きくなり、形も何となく柿っぽくなってきましたね^^ 「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年7月17日の柿畑

7/17の柿畑

7/17です。6月の初めに顔を出した柿の赤ちゃんですが、もう遠くから見てもわかるくらいの大きさになってきました! 柿畑では追肥や摘果という大切な作業を行っています。摘果は収穫前の最後の選別です。お客様にお届けする今年の柿が選ばれています^^ 「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年8月14日の柿畑

8/14の柿畑

8/14です。8月の頭に摘果という最後の選別作業を終えまして、少しゆっくりする予定でした。しかし、猛暑と雨が降らないことで水やりが必要になり、早くも台風が接近したため支柱を立てておりまして更新できませんでした。台風の被害は多少ありましたが、太い枝は折れずに大丈夫でした。写真は支柱を立てているところです。台風が接近する前日まで目いっぱいやったので、全体の8割ほどを完了することができました! 今年の予約販売は来月中下旬にスタートの予定です^^ 「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年8月26日の柿畑

8/26の柿畑

8/26です。台風10号が通過してからはやや暑い日が多いですが、たくさんの日照と適度な雨が降って、いい状態が続いています。富有柿は生育の第2ステージに入って果実の肥大は少し緩慢になっていますが、内部で種が大きくなっています。果実が一気に大きくなる次の第3ステージは9月中旬からです。そんな中、今年の販売開始が9/21(土)の15時に決定いたしました!! どうか今年もよろしくお願いいたします^^ 「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年9月19日の柿畑

8/26の柿畑

9/19です。富有柿はまだ緑色をしていますが、早生品種は早くも市場に出回り始め、その他の品種も色づきが始まってきたものもありますね。富有柿は最後の生育ステージ入り、これよりもう一回り以上、大きくなります。そんな最後の生育を見ながら、今年の予約販売を開始いたします!! 1年間、大切に育ててきた柿たちです。どうか今年もよろしくお願いいたします^^ 「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2019年10月7日の柿畑

8/26の柿畑

10/7です。10月に入り気温もぐっと下がってきまして、富有柿も色づきが始まりました〜! 夕方に撮影したのでちょっと黄色が強いですが、収穫が近づいているのを実感できます♪ たくさんのご注文をいただきましてありがとうございます。あとは台風やカラスなどの被害が少ないことを祈るのみです! 予約販売は残りわずかとなっておりますが、大切に育ててきた柿たちです。今年もよろしくお願いいたします^^ 「農園ブログ」では年間を通して生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2018年、2017年、2016年の柿畑の様子はこちらをご覧ください

2015年、2014年、2013年の柿畑の様子はこちらをご覧ください

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後藤柿農園

でらうま柿農園 富有柿.comを運営する後藤柿農園は、富有柿発祥の地からほど近い岐阜県本巣市(旧糸貫町)にあります。全国的にも有名な富有柿のブランド産地で、当農園はかれこれ80年ほど柿を栽培しています。

柿作りに「最高」はありません。お客様の喜ぶ顔を糧に、常に「より美味しい」、「より安全」な柿を作ろうと挑戦し続けています。

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