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今年の柿畑(2018年)

柿イラスト

柿畑の四季の変化

今年の柿畑の様子を、写真とコメントを通して紹介しています。四季を通して変化する柿畑の様子は、生産者でしか発信できないものです。どうぞお楽しみください^^ 農園ブログでも畑の様子を書いていますので、合わせてお楽しみください。

柿と空01 柿と空02
柿と空03 柿と紅葉

この4つは私のお気に入りの写真です。柿といえば俳句の秋の季語ですが、澄み切った秋の青い空に、オレンジ色の柿と緑の葉っぱの風景がとてもキレイです。ショップロゴにも使用していますが、柿畑で一番好きな光景です。他にも紅葉した葉っぱも秋を感じさせてくれます。

柿畑には他にも様々な風景があります。春には芽が出て、葉っぱが開いてきます。柿畑の新緑もキレイです。それから花が咲き、葉っぱの緑も深まってきます。夏には小さな柿の実がどんどん大きくなっていきます。畑の四季を見るのも楽しい時間です^^

2018年の柿畑

2018年1月2日の柿畑

1/2の柿畑

あけましておめでとうございます! 写真は1/2で元旦ではありませんが、初日の出っぽく撮影しました。今年もどうかよろしくお願いいたします。柿畑では木を切る剪定という作業が始まっています。柿畑や収穫時の様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年1月25日の柿畑

1/25の柿畑

1/25です。今季最強の寒波が来てとても寒い日が続いています。前日昼過ぎから降った雪が10センチほど積もりました。晴れた青空と雪で真っ白に染まった景色はキレイですね♪ 本日はお休みしましたが、柿畑では2月いっぱいまでに剪定という木を切る作業をしています。1年のスタートであり、樹形を作る大切な作業です。柿畑や収穫時の様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年2月26日の柿畑

1/24の柿畑

2/26です。今年の剪定と枝拾いが2月末に無事終わりました。まっすぐ伸びた枝が芽吹きを待っています。今年の冬はとても寒かったですが、ようやく少し暖かくなり日も長くなってきました。徐々に春が近づいているのを感じます♪ 柿畑の作業や様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年3月19日の柿畑

3/19の柿畑

3/19です。2月までの剪定に続き、3月の租皮削りや元肥の施肥、確定申告など冬の作業が終わりました。今年の冬はとても寒かったですが、3月中旬は一気に初夏の温かさになりました。そんな暖かさを受けて柿畑では草が広がり始め、富有柿も今年の生育が始まろうとしています♪ そんな柿畑の作業や様子などを「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年4月5日の柿畑

4/5の柿畑

4/5です。春を飛び越していきなり初夏の天気が続きました。そのため、昨年より10日ほど早く発芽が始まりました。今年の富有柿の生育が始まりました〜。まだとても小さいですが、日に日に葉が大きくなり新梢も伸びてきています。発芽の始まった柿畑の作業や様子などは「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年4月22日の柿畑

4/22の柿畑

4/22です。4月に入っても初夏のような天気が続いています。昨年より10日ほど早く発芽が始まったことで、全体的にスケジュールが速く、いつもは連休から始める摘蕾作業を4/21より開始しました。生育の始まった柿畑の作業や様子などは「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年5月2日の柿畑

5/2の柿畑

5/2です。連休に入ったばかりですが、蕾がどんどん膨らんできました! この蕾が今年の富有柿になります。最初の変化は開花です。いつもは5/20前後ですが、今年はもう少し早くなりそうです。「農園ブログ」では摘蕾という作業の説明と、連休序盤の柿畑の様子を詳しくお伝えしています!

2018年5月14日の柿畑

5/14の柿畑

5/14です。今年の富有柿がもう開花最盛期を迎えようとしています! なかなかお目にすることはないかと思いますが、薄黄色の柿の花です。桜のようにあっという間に散ってしまいます。蕾が開いて開花していく様子など、「農園ブログ」では最新の柿畑の様子を詳しくお伝えしています!

2018年5月29日の柿畑

5/29の柿畑

5/29です。お待たせいたしました〜! 今年の富有柿の赤ちゃん、初披露です〜ヽ(^o^)丿 開花が終わり、花が取れるとこのように富有柿の赤ちゃんがチョコンと乗っています。まだ1センチに満たない可愛らしいサイズですが、これからすくすくと成長していきます。開花期後半〜赤ちゃんのお披露目までの様子は「農園ブログ」で詳しくお伝えしています!

2018年6月19日の柿畑

6/19の柿畑

6/19です。今年の富有柿の赤ちゃん初披露からまだ3週間しか経っていませんが、もう3センチほどになってきました! 大きさだけでなく、厚みも増してきましたね。6月の生長スピードは本当に早く、毎日どんどん大きくなっていきます。また、摘蕾の続きや他にも大切な作業があります。「農園ブログ」では生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2018年7月9日の柿畑

7/9の柿畑

7/8です。今回の豪雨では岐阜県にも特別警報が発令されました。農園では雨による直接の被害はありませんでしたが、遅い生理落果が多発しています。しかし大きなものは5センチを越えてきました。また、摘果という作業が始まっています。「農園ブログ」では生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2018年7月24日の柿畑

7/24の柿畑

7/24です。前回は豪雨に悩まされましたが、そのあとは連日38度前後の猛暑が続きです。雨も2週間以上全く降っていません(昼にHP更新後、ようやく久しぶりの夕立がきました!)。今年の天候は異例づくめですが、無事に生育できるよう畑に水やりをしています。毎年、天候にはいつも悩みますが、後半は悩み少ない天候になることを祈っています!「農園ブログ」では生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2018年8月10日の柿畑

8/10の柿畑

8/10です。大きな柿は7センチ近くで厚みも増してきました! 8月に入っても猛暑と雨不足が続いていますが、水やりを何度も行っていますので無事に生育しています。今年は9/22の15:00より予約販売を開始いたしますので、どうかよろしくお願いいたします。「農園ブログ」では生育や作業に関して詳しくお伝えしていますのでどうぞご覧ください!

2017年、2016年、2015年の柿畑の様子はこちらをご覧ください

2014年、2013年の柿畑の様子はこちらをご覧ください

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農園の紹介

後藤柿農園

でらうま柿農園 富有柿.comを運営する後藤柿農園は、富有柿発祥の地からほど近い岐阜県本巣市(旧糸貫町)にあります。全国的にも有名な富有柿のブランド産地で、当農園はかれこれ80年ほど柿を栽培しています。

柿作りに「最高」はありません。お客様の喜ぶ顔を糧に、常に「より美味しい」、「より安全」な柿を作ろうと挑戦し続けています。

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